Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

12.10.2019 16:20

Kırmızı et satın alırken içiniz rahat etmiyor mu? İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası...

1

Etin rengi ve kokusu kendini ele veriyor

Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

Satın alacağınız etin tüketime uygun olup olmadığını anlamanız için birkaç önemli nokta var. Bunlardan birincisi etin rengi. Yeni kesilmiş bir et kadar olmasa da satın alacağınız etin canlı ve parlak kırmızı renge sahip olması gerekiyor. Aynı şekilde yüzeyinde aşırı ıslaklık ve yapışkanlık bulunmamasına dikkat edilmeli.

2

Veteriner muayenesi şart

Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

Tüketiciye sunulacak etin sağlık açısından risk yaratma ihtimalini önlemek için kesilecek hayvanların muhakkak veteriner hekim muayenesinden geçmesi gerekiyor. Kesim, parçalama ve paketlenmenin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylı tesislerde yapılması ise bir zorunluluk.

3

Son kullanma tarihine dikkat!

Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

Uygunsuz saklama koşulları etin üzerinde zararlı mikroorganizmaların üremesi için uygun ortam oluşturuyor. Tedarik sürecinde soğuk zincir şartlarında saklanmış olmasına ve ambalaj üzerinde hasar bulunmamasına bakılmalı. Eğer dondurulmuş bir ürün alınıyorsa son kullanma tarihleri mutlaka kontrol edilmeli.

4

Fazla aldıysanız bölerek saklayın çünkü...

Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

Fazla alınan etleri tek kullanımlık paketler halinde bölerek derin dondurucuda muhafaza etmek ise sağlık açısından dikkat edilmesi gereken noktalardan biri.

5

Güvendiğiniz yerden alın

Üzerinde ıslaklık varsa sakın almayın! İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası

Gıda tüketiminde en çok dikkat edilmesi gereken konu sağlıklı ve güvenilir olması. Etinizi aldığınız yeri tanır, üretimden sofranıza gelene kadar her aşamasına şahit olabileceğiniz bir marka seçerseniz güvenle tüketebilirsiniz.

YORUMLAR (9)

  • NİSH ADALAR SİTESİ:
    gurme kasaptan et aliyorum harika temiz lezzetli cok iyi isini iyi yapan kasaptan et alınır
  • TEMEL:
    sanki kuru oldugu zaman cok guvenli de at esek domuz fil ne ararsan var ulke degil pislik mikrop dolu ceza yok kanun yok sadece liste var kim bakar listeye diyen yok direk toplar hapise atarsin iki yil sonra mahkeme gununu kadar orda beklesin komik para cezasi ver bir yerde var idi 8 ay da bir konrol mu olur suc olan buldugun firmaya hafta da uc bes kere baskin yap hafta da her suc da iceri de ne kadar mal var ise her sey icin on bin lira ve laf anlamadigi icin de yuz bin yaz suc buyuk ise idam
  • EKREM YAMÇI BIYIKLI ZALİMUS:
    konya mutfağı bartından selamlar biz etin en iyisini alırız burdan et aldıgımız camiaya selam olsun işinizi temiz yapın müşterilerimizi seviyoruz müslüman müslümana bunu yapmaz bunu yazan bıyıklı zalimus duayı sesli okuyan adam
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.