Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Uzmanlar birçok rahatsızlığa iyi gelen yaban mersininin faydalarını anlatıyor.

11.04.2014 19:21
Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Uzmanlar birçok rahatsızlığa iyi gelen yaban mersininin faydalarını anlatıyor.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Çok sık mı hastalanıyorsunuz? Bağışıklığınız zayıf mı? Belki de vücudunuz oksidatif strese maruz kalıyordur!

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Oksidatif stres nedir? Vücudumuzda besinlerin oksijen kullanarak enerjiye çevrilmesi sırasında serbest radikal adı verilen metabolik atıklar ortaya çıkar. Serbest radikallerin hücrelere saldırarak hasar meydana getirmesini oksidatif stres olarak tanımlamak mümkündür.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Elma, muz gibi besinleri soyduktan bir süre sonra kararmaya başladıklarını gözlemleriz. İşte bu olay oksidatif strese güzel bir örnektir.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Oksidatif stres sonrası bağışıklık sistemimizin zayıfladığını söylemiştik. Bu durumla baş edebilmemiz için antioksidan içeren besinlere ihtiyacımız vardır. Antioksidanlar, serbest radikalleri etkisiz hale getirerek vücudumuzu koruma ve bağışıklığı güçlendirme çabasındadır.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Antioksidanlardan zengin besin seçimleriyle beslenme düzenlenerek vücudun serbest radikallere karşı savunması arttırılabilir.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

İşte, tam bu noktada antioksidan ihtiyacımıza yönelik küçük mavi bir çözümden söz edebiliriz: ''Taze Yaban Mersini''

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Yaban mersinine puslu mavi rengini veren antosiyanin maddesi değerli bir antioksidandır. Meyvenin kendisini dışarıdan gelen zararlara karşı koruduğu gibi, bizleri de korur.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Yaban mersininin içinde A,C,E vitaminleri, demir, manganez, kalsiyum, fosfor ve yüksek oranda potasyum bulunur.

Oksidatif Strese Karşı: Yaban Mersini

Ülkemizde Karadeniz bölgesinde yetişen yaban mersini dünyada blueberry adıyla biliniyor.

Yorumlar
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
Bu içeriği neredepaylaşmak istiyorsunuz?
Şu an buradasınız: Türkiye'nin en kapsamlı haber portalı: Haberler.com
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

[Kullanım Şartları] - [Hata Bildir] 27 Mayıs 2020 Çarşamba 09:45:11