KARNINI YARIP ÇIKARIYORLAR! KİLOSU 5 BİN EURODAN SATILIYOR

19 Haziran 2018 Salı
İşte dünyanın en pahalı yiyeceği. Kilosu 2 bin ile 5 bin Euro arasında.
1
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Uluslararası piyasada “Rus” ticari ürün olarak biliniyor. Son zamanlar İsrail kurduğu tesislerle bu pazarın önemli aktörlerinden biri olmaya başladı.
2
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Çeşit çeşit havyarlar içerisinde en kıymetli olanı Mersin Balığı'ndan alınan siyah havyarlardır.
3
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Bunun için özel havuzlarda itina ile döllendirilen Mersin Balığı, daha sonra ameliyat ediliyor.
4
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Balığın karnı diri diri yarılıyor.
5
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Karnından havyar alındıktan sonra tekrar dikilip suya salınıyor.
6
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Her çesit balık yumurtasına havyar denilir ancak bazı balıkların yumurtaları özel bir yiyecek olarak ayrıca değerli.
7
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Bunlar özellikle Hazar denizinde yaşayan mersin balığından ve bir mersinbalığı olan çirozdan elde edilen yumurtalar.
8
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Bunlar içinde siyah havyar en değerlisi olarak kabul ediliyor.
9
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Mersin ve çiroz balıkları canlı olarak yakalanır içlerinden yumurtaları çıkarılır karınları dikilerek tekrar suya bırakılıyor.
10
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Bu şekilde bir balıktan 3-4 kez havyar elde edilebiliniyor.
11
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Tuzlanıp kutulanan havyarlar yüksek fiyattan bütün dünyaya satıliyor.
12
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
Siyah havyarın en pahalı cinsi ise beluga havyarı.
13
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
14
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
15
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
16
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
17
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
18
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
19
Karnını Yarıp Çıkarıyorlar! Kilosu 5 Bin Eurodan Satılıyor
YORUMLAR

Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Diğer Galeriler