BEYNİ GÜÇLENDİREN GIDALAR

9 Haziran 2014 Pazartesi
1
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Psychology Today adlı siteden derlenen bu besinler, hem çalışma ve düşünme tarzı, hem de yaratıcılık üzerinde etki gösteriyor. İşte yaratıcılığı tetikleyen besinler...
2
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Böğürtlen, ahududu, yaban mersini: Nörolog James A. Joseph'e göre bu meyvelerdeki antioksidan, stresi adeta iltahapla savaşan ilaçlar gibi etkisiz kılıyor.
3
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Hafıza vitamini olarak bilinen bir B grubu vitamini olan kolin açısından zengindir. Dolayısıyla, hafızayı güçlendirir ve tepkiyi hızlandırır.
4
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Yumurta: Hafıza vitamini olarak bilinen bir B grubu vitamini olan kolin açısından zengindir. Dolayısıyla, hafızayı güçlendirir ve tepkiyi hızlandırır.
5
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Somon: Omega-3, protein, demir ve B vitamini bakımından zengin olan somon, hafızayı destekler, muhakeme ve odaklanmaya yardımcı olur.
6
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Patlıcan: Beyin hücreleri ve mesaj taşıyan moleküller arasındaki iletişimi artırarak beyin aktivitelerini keskinleştiriyor.
7
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Kafein: Aminoasitler ve antioksidanlar açısından zengin olan kafein, hafızayı güçlendiriyor.
8
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Ayrıca kahve, bütün gün bilgisayar karşısında oturanlarda çok sık görülen göz kasılmalarına karşı da koruyor.
9
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Bitter çikolata: Endorfin üretimini artıran ve konsantrasyon sağlayan antioksidanlar içeriyor. Sütlü çikolataysa, çabuk tepki verebilmenizi sağlamakla kalmayıp sözlü ve görsel hafızanızı geliştiriyor.
10
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Sıcak çikolatadaki antioksidanlar da strese karşı savaşıyor.
11
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Yeşil çay: Uzmanlara göre, yeşil çayın sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı etkisi var.
12
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Yoğurt: Protein, probiyotikler ve mineraller açısından bir hayli zengin olan yoğurt sindirim sisteminin bir numaralı dostu.
13
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, semizotu, roka ve brokoli gibi sebzeleri bolca tüketmek belki de kendinize yapabileceğiniz en iyi şey.
14
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Vitamin, mineral ve bitkisel gıdalar bakımından zengin olan bu sebzeler, beyne ve vücuda daha fazla oksijen gitmesine yardımcı oluyor, algı kontrolünü geliştiriyor.
15
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Kırmızı şarap: Kısa süreli hafızayı ve motor yetenekleri geliştiriyor.
16
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Tam tahıllı gıdalar: Vitamin ve magnezyum içeren esmer pirinç gibi tam tahıllı gıdalar zihinsel sağlık için olmazsa olmaz.
17
Beyni Güçlendiren Gıdalar
Sarımsak: Antibakteriyel etkisi nedeniyle sarımsak, stres tarafından da tetiklenen enfeksiyon ve soğuk algınlıklarına karşı savaşıyor.