Özellikle yaz aylarında birçok insan bakteri, virüs ya da parazit gibi patojenlerle temas etmiş yiyecekler nedeniyle zehirleniyor.
Bunlar her yıl binlerce insanın hastaneye yatmasına neden olan ciddi bir sağlık sorunudur. Peki hangi yiyecekler gıda zehirlenmesine yol açar?Florida Emerging Patojen Enstitüsü'nde görevli araştırmacıların hazırladığı rapora göre, işte hastalanmanıza yol açan yiyecekler: |
